Renata NinelloFRAMBOESA NEGRA ou FRAMBOESA DO HIMALAIA - Diário Botânico
Espinhosa e vigorosa, aqui está uma planta e fruto que sempre encontro nas caminhadas pela Serra da Mantiqueira.
A framboesa negra (Rubus niveus) é um arbusto nativo do Himalaia e da Índia e se adaptou muito bem ao clima do Brasil, principalmente em locais de altitude. Ela também é conhecida como Framboesa da Colina (Hill Raspberry, em inglês) e pode ser considerada uma berry tropical e subtropical.
As flores são lilases e polinizadas principalmente por abelhas. Os frutos são comestíveis e tem esse encanto de desenho. Crescem durante todo o ano, começando escuros e muito firmes, avermelhando com o tempo e depois voltando a ficar negros e macios quando maduros. São doces na medida e não muito ácidos. Podem ser consumidos in natura, em geléias, doces e compotas.
É muito semeada por passarinhos e forma touceiras quase intransponíveis quando não é manejada. A planta como um todo é muito ornamental, principalmente as folhas que tem um desenho muito bonito. Ainda é uma planta pouco conhecida mas creio que seu cultivo irá se popularizar e espalhar cada vez mais. É da mesma família das rosas (Rosaceae) e possui muitos espinhos. Aqui colho com luvas ou com bastante cuidado.
Os caules e os frutos da framboesa negra produzem uma cera esbranquiçada como cutícula vegetal. Essa camada impermeabilizante protege do clima e serve de barreira contra insetos, fungos e bactérias.
FICHA BOTÂNICA
FRAMBOESA NEGRA FRAMBOESA DO HIMALAIA
Nome científico: Rubus niveus
Outros nomes populares: Framboesa da Montanha, Framboesa do Mysore e Framboesa do Morro.
Família: Rosaceae
Categoria: Arbusto
Clima: Tropical de altitude, Subtropical Origem: Índia e Himalaia
Estrutura: chega a 3 metros de altura, formando densos arbustos
Ciclo de vida: Perene
Principais polinizadores: abelhas
Germinação: por sementes e estaquia. A dispersão mais comum via sementes é por pássaros que apreciam muito a fruta madura. Também é possível reproduzir a planta por estacas apicais e brotos laterais, na primavera e verão.
No paisagismo: como arbusto para cercas e jardins comestíveis. É aconselhável não usar essa espécie em locais de passagem em função da quantidade de espinhos.